Kaffeemaschinen

Anfang des 20. Jahrhunderts wurden die Kaffeemaschinen bzw. Espressomaschinen erfunden, die von dem Ingenieur Luigi Bazzera konstruiert wurde. Im Jahre 1855 wurde in Paris, Frankreichs Hauptstadt, das Erstmodell vorgestellt.  Die erste Serienproduktion, wurde aber erst im Jahre 1901 durch geführt. Erstmalig wurden diese in Italien zum Kauf angeboten und dann weltweit. Vierunddreißig Tage später  erfand Francesco ein vereinfachtes Modell namens „ IIIetta“.

Im Jahre 1946 wurde die Erste Espressomaschine mit einer  automatischen Wasserdosierung erfunden.  1946 beginnt Gaggia die Produktion des Kolbenmodells. Diesmal hat der Kaffee eine Schaumschicht, die sogenannte „Crema“. Ab 1961 tauschte Ernesto Valente die Feder durch eine elektronisch betriebene Rotationspumpe aus. Nun arbeiteten die Maschinen vollautomatisch oder halbautomatisch. Bei der halbautomatischen Espressomaschine muss Wasser und Kaffepulver selber eingeführt werden. Bei der Vollautomatischen Maschine  dagegen, muss man nur das Display bedienen, soweit Wasser und Pulver vorhanden ist. Eine sehr bekannte Herstellermarke ist unteranderem DeLonghi  ESAM . DeLonghi entwirft Kaffeevollautomaten, Espressomaschinen, Espressomaschinen mit Dampfdruck, Nespresso Sytem , Mokkakannen,  Filterkaffemaschinen, Kombi-Maschinen und Kaffeemühlen.

Ich finde, dass die Entstehung der Kaffeemaschinen sehr interessant ist. Was ich noch nicht wusste ist, dass die Entstehung so früh begonnen hat. Auch wie die Entwicklung dieses Geräts ablief, interessiert mich sehr.     

Ich persönlich verwende selber eine Halbautomatische Kaffeemaschine und bin sehr zufrieden. Ich habe schon sehr viele Erfahrungen mit anderen Modellen gemacht und bin zu dem Entschluss gekommen, dass die halbautomatische Maschine meinen Vorstellungen entspricht. Früher besaß ich nur eine Filterkaffeemaschine und erfreue mich eine neue Halbautomatische Maschine zu besitzen.  Meiner Meinung nach wäre ein Leben ohne Kaffee unmöglich, weil viele Leute ihren täglichen Koffeingehalt brauchen um zu funktionieren. Des Weiteren habe ich selber ziemlich früh mit dem Kaffeetrinken begonnen, weswegen ich mir einen Morgen ohne Kaffee nicht mehr vorstellen kann.